5 giftige planter – du måske ikke kender…

5 giftige planter – du måske ikke kender…

24. juli 2024 Af ellekildelandleben

Det grønne lag på foldene består af andet end græs, har du fundet ud af hvad der gemmer sig på din fold?

Pt er der meget snak om brandbæger og de udfordringer den giver for os og vores græssende dyr. Her er 5 andre, du måske ikke kendte til, men som jeg vil opfordre dig til, at tage et kig på.

Alm. Pengeurt

Latin: Thlaspi Arvansa

Engelsk: Field Penny-cress

Beskrivelse

1 årigs plante det vokser i helt almindelig Dansk muld. Den bliver mellem 10 og 40 cm høj. Den har en løgagtig lugt og smag. Blomersterne er små hvide med 4 kronblade og gule støvknapper. Frøene dannes i en flad rund skulpe, som kan minde om en lille mønt.

Forgiftning

Alm. Pengeurt her varierende niveau af glucosinolater som kan være giftig ved indtag at store mængder.  Indholdet er i hele planten men varierer på plantens modenhed. Den højeste mængden finde i frøene. Symptomer er kolik lysfølsomhed og værste fald abort.

Skærmvortemælk

Latin: Euphorbia helioscopia

Engelsk: Sun Spurge

Beskrivelse

 Skærm-vortemælk er en enårig gulgrøn urt, der er meget almindelig i de fleste egne. Skærm-vortemælk indeholder hvid mælkesaft. Den bliver mellem 10 og 30 cm høj 

Forgiftning

Skærmvortemælk er generel giftig at indtage, så lad være med det. Det er i plantens saft som ligner en mælk, der findes stoffet Euphorbia pelus. Denne er giftigt at indtage og voldsomt irriterende for huden.  Bemærk at alle vortemælk typer  indeholder giftstoffet. Brug handsker når denne skal fjernes og vær påpasselig med dine øjne. Interessant nok, så laves der forsøg med gaffelvortemælk og basal hudcancer, med meget postive resultater.

Bidende ranunkel / Smørblomst

Latin: Ranunculus acris

Engelsk: Buttercup

Beskrivelse

 Bidende Ranunkel er en flerårig urt som kan blive op til 70 cm høj.  Stænglen er stærk og er let håret. Kimbladene er ovale og kendt for deres stærke gule farve, men kan også findes i hvid og blå.  Den skulle kun brede sig ved frø, men jeg oplever den laver ud små udløbere og kan sprede sig meget hurtigt.

Forgiftning

Ranunkel indeholder forskellige giftstoffer,  Især alkoiderne aconitin og delfinidin giver akut toxinitet. I munden giver den en brændende og prikkende følelse og senere kan opleves  skælven, diarré,  muskelkramper og smerter.  Stoffet ranunculin og protoanemonin er irritende for huden og kan give rødlige udslæt. 

Syre

Latin: Rumex acetosa

Engelsk: Buckler leaved sorrel

Beskrivelse

 Almindelig syre er en flerårig urt med opret stængler og spredte blade.  Blomsterne er samlede i duskformet top med mange små sidegrene.  Nogle vil mene den ligner en skræppe. Skræppe er en slægt og der er stor forskel på de enkelte planter i slægten. Så ja, den ligner en skræppe, fordi den er i skræppefamilien. Flere skræppe sorter er undertiden brugt til madlavning og som lægeurter. Planten er en kønnet, så der skal en han og en hun til at lave frø.

Forgiftning

Syre indeholder oxalsyre,som du måske kender fra rabarber.    Hestene browser normalt udenom disse da de smager meget af syre.  Planten er følsom for sine jordforhold. Er jorden den gror i lav på calium, bliver planten blive ekstrem giftig, og vil resultere i død. Dyret vil skævle, krampe anfald, øget spytdannelse, stiv gang og svært ved at stå pga muskellammelser.   Dette er især kendt ved får.  Af giftige skræpper skal nævnes Kruset skæppe og havesyre.

Alsike kløver

Latin: Trifolium hybridum

Engelsk: Alsike clover

Beskrivelse

 Alsikekløver er en flerårig urt med opretteskud. Blomsterne er med lyserøde kroner og kortstilkede. Bladene er som andre kløverplanter, med spredte udstående stilke. 

Forgiftning

Det er ikke den første plante man umiddelbart mistænker når man snakker forgiftning, da der skal en større mængde til, at den vil påvirke f.eks. en hest. Men risikoen øges når planterne er fugtige og gødet.  Indtag af en lille mængde  alsike kan over længere tid give leverskade og dårlige udskillelse af nedbrydningsprodukter fra det optagne klorofyl fra planterne. Planterne vil danne mere klorofyl når den er gødet. Tænk et øjeblik på fold hygiejnen over flere år.